“慢农业”也应有作为

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耿银平

    “慢农业、生态农业”,是相对于“快农业”和“非生态农业”的概念。现在,农民种地,不打药、不施肥的恐怕不多了。但是,农业发展也应该有一个科学的“度”,太快了,肯定会带来意想不到的不良影响。这时候,就应该慢下来,多开展“生态农业”、“慢农业”的尝试和推广。农产品是绿色的,不使用化肥,让养殖场的粪便、污水能直接投放到田地里。既解决了工业养殖带来的粪便积存问题,又解决了粪肥污染问题,还有利于土壤新陈代谢,一举三得。

    农业生产者要多一些反哺思维、循环理念,而做到这一点也不难。比如,2007年中科院植物研究所研究员蒋高明租下山东平邑县的弘毅生态农场,不用化肥农药,也不用农膜,不用添加剂,不用除草剂,生态农场的一亩田,一年两季。用牛粪代替化肥,用物理杀虫法代替杀虫剂。因为没有了农药和除草剂,农场上的生物多样性迅速恢复了:约200只麻雀和6只燕子在这里安了家,刺猬、野鸡、蛇都出现了。生态农场成了鸟的首选之地,叽叽喳喳的鸟叫声在农场外面的寂静田野的映衬下,显得格外清晰。

    笔者是上世纪70年代生人,在农村生活过,对“慢农业”很有体会,种庄稼不用花费农药,而是用自己家的农家肥和粪坑里的肥料。这样种出来的庄稼,因为没有任何污染,所以,口感很好,小麦更有麦香味,蔬菜更滋润等。

    “慢农业”具有广阔前景,土地,作为一种耗竭性资源,如果人类不注重反哺,不用农家肥进行喂养,土地就容易板结,不疏松,久而久之,土壤就会出现营养失衡,对土质造成巨大破坏,发展“慢农业”能避免上述现象。

    为了鼓励农民发展“慢农业”的积极性,政府一定要通过政策鼓励,让更多农民愿意发展,打造出绿色和“慢农业”的品牌。
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